Karbonader i pita med urteyoghurt og ruccola

Det er fullt mulig å lage smakfull og god middag på et kvarter.

20 min
Enkel
Karbonader i pita med urteyoghurt og ruccola

Slik gjør du

    1. 1
      Varm pitabrødene i ovnen og stek karbonadene i litt olje i en stekepanne.
    2. 2
      Bland sammen yoghurt, sitron, hakket kapers og 1 ts olivenolje i en bolle. Smak til med salt og pepper.
    3. 3
      Skjær av endene på pitabrødene og fyll dem med ruccula, sylteagurk og karbonader. Topp med urteyoghurt og nyt.