Karbonader med brokkoli, brun saus og potetmos

Slik gjør du

1. 1. 1
      Lag potetmos og brun saus etter anvisning på pakken.
   2. 2
      Varm karbonadene i smør eller olje i en stekepanne.
   3. 3
      Skjær brokkolien i buketter og damp dem i et par minutter – de skal fortsatt ha litt tyggemotstand.
   4. 4
      Server potetmosen toppet med karbonader og brun saus, med brokkoli drysset med salt og pepper ved siden av. Pynt med frisk timian.