Når morgenen er hektisk og tiden er knapp, er det greit å ha noen enkle tips til matpakke på lur som krever minimalt med forberedelser.
Brødskiver med pålegg og litt frukt eller grønt til, er en god og sunn matpakke, og noe de fleste tyr til i hverdagen. Men noen ganger er det greit å ha noen ekstra raske løsninger på lur i fryseren og kjøleskapet.
Her er tre tips til matpakker du kan lage de dagene du har dårlig tid, eller når barna har lyst på litt variasjon i matpakken.
3 raske matpakketips
1. Lunsjboks med matpakkesnurrer og grønnsaker eller salat
Matpakkesnurrer er en super løsning når tiden er knapp. Disse er ferdigstekte og krever ingen ekstra tilberedning. De er bakt med grovt mel og har hele tre kaker på brødskalaen, noe som gir en god metthetsfølelse. Alt du trenger å gjøre er å ta snurrene ut av fryseren på morgenen og legge dem rett i matboksen. Etter et par timer er de perfekt tint og klare til å spises. Kombiner gjerne med grønnsaker eller en enkel salat ved siden av.
2. Matboks med Skrella Mozarella, nøtter og bær
Har du barn som elsker ost? Da er ostestenger et supert tilskudd i matboksen. Synnøve Skrella Mozzarella er rik på kalsium og inneholder hele 27 prosent protein, samtidig som den har 20 prosent mindre fett enn vanlig gulost. Kombiner med matpakkesnurrer fra tipset over, eller med noe hjemmelaget fra fryseren som matpakkemuffins eller proteinrundstykker. Sammen med nøtter og bær får du en smakfull og variert matpakke.
3. Matpakke med Synnøve Gresk Yoghurt med nøtter og frukt
Synnøve Gresk Yoghurt er laget i Hellas og har en fyldig konsistens, inneholder lite fett og er rik på proteiner. Legg den i matboksen sammen med litt bær, en frukt og kanskje en muslibar, så har du matpakken klar på 1-2-3. Legg gjerne ved litt kornblanding eller ekstra grønnsaker for å tilføre mer variasjon og næring.