Nyhet hos KIWI: Rummo-pastaen som holder enda bedre på sausen

Rummo bruker bare 100 % italiensk durumhvete med høyt proteininnhold, blandet med rent og godt vann. Det gir en sterk og smidig deig som holder seg fast og fin når du koker den, og den perfekte teksturen gjør at retten smaker enda bedre.

Nyhet i butikk nå: Rummo NO42 Conchiglie Rigate

Fra før finner du Rummo Mezzi Rigatoni, Radiatori, og Fusilli i KIWI-hylla. Nå utvider vi Rummo-sortimentet med en ny favoritt – Conchiglie Rigate. Den klassiske, skjellformede pastaen er inspirert av havet og har en helt unik evne til å holde på saus og ingredienser. Den smaker fantastisk godt sammen med salsiccia og brokkoli – se oppskriften på retten her:

Derfor er formen så spesiell

«Conchiglie» betyr skjell – og det er nettopp formen som gjør denne pastaen spesiell. De små «lommene» fanger opp saus og ingredienser, mens den riflede overflaten (rigate) gir ekstra feste. Resultatet er en pasta som passer like godt til kremede som tomatbaserte retter, og som gir mer smak i hver bit enn mange andre pastatyper.

Allsidig pasta som passer til mye

Rummo Conchiglie Rigate er en allsidig pasta som fungerer like fint i en kremet kyllingpasta som i en klassisk kjøttsaus, og er et naturlig valg til pastasalater, ovnsretter, gratenger og supper.

Pasta som holder på form og saus

Rummo er spesielt kjent for den gode «al dente»-følelsen. Pastaen blir ikke slapp og bløt, men beholder både fasthet og form, selv etter koking. Dette er takket være langsom tørking og ekstra mye protein i deigen.

Og ikke minst: Rummo bruker bronsestøpte former når de lager pastaen. Det gir en litt ru overflate som gjør at sausen fester seg bedre. Resultatet? Mer smak i hver munnfull, og en rett som føles skikkelig hjemmelaget – selv på en helt vanlig tirsdag. Med Rummo-pasta i gryta er det enkelt å gjøre hverdagsmiddagen litt mer italiensk.

Dette gjør Rummo unik

Når du velger Rummo, får du pasta laget med omtanke i hvert steg:

• Bare den beste durumhveten brukes – med jevn kvalitet hele året.
• Deigen eltes langsomt og presist for en jevn og sterk konsistens.
• Pastaen formes i bronseformer som gir en ru overflate der sausen fester seg.
• Den tørkes sakte og tilpasset hver type, for å bevare smak og tekstur.
• Hver batch testes nøye, slik at kvaliteten alltid holder det Rummo lover.
• Sertifisert av Bureau Veritas – et bevis på pålitelig kvalitet.