Enkel og rask grillmat til 17. mai
Det er tid for årets første skikkelige grillfest og det trenger verken å være dyrt eller tidkrevende. Noen forberedelser, smarte valg og litt «gjør-det-selv» er hemmeligheten.
En klassisk pølse med lompe er kanskje selve symbolet på 17. mai-mat, men det finnes flere enkle og raske veier til mål på nasjonaldagen. Mye kan gjøres klart på forhånd, så du kan slappe av når barnetoget er over og gjestene kommer.
Grillmat på 10 til 20 minutter
Når grillen er varm og gjestene står klare, er det de raske rettene som redder dagen. Pølser er ferdige på under 10 minutter og hamburgere på rundt 8.
Ferdigmarinerte favoritter som grillfilet av svin eller grillskiver av kam kan legges rett på grillen og er møre på et kvarter. Grillspyd med kylling og grønnsaker er også en sikker vinner når mange skal ha mat. Disse kan du lage klart på forhånd, og raskt steke når selskapet kommer.
Enkel grillmat til mange
Skal du bespise en stor gjeng, er trikset å velge mat du kan lage i store porsjoner. Storkjøp pølser og hamburgere på KIWI, og lag potetsalaten dagen før, så smakene får tid til å sette seg.
Lag potetsalaten dagen før, så smakene får tid til å sette seg.
Sett frem brød, sauser og masse digg tilbehør som selvbetjening, så slipper du å stå ved grillen hele dagen. Alle elsker å bygge sin egen burger. Husk å handle inn forskjellige typer pølser og burgere. Hos KIWI får du både klassiske pølser og burgere, krydrede varianter, kyllingpølser og lakseburgere, så alle finner sin favoritt.
Grillmat til barn
Barn elsker pølser, særlig når de selv får velge tilbehøret. Sett frem en «pølsestasjon» med lompe, brød, ketchup, sennep, sprøstekt løk, potetsalat og agurksalat, så blir det fest. Å legge frukt på grillen er også populært blant barna. Skjær opp og sett frem skåler med forskjellig frukt og la dem få tre sine favoritter på grillspyd. Det blir en drømmedessert! Bare husk å legge grillspyd av tre i kaldt vann først, så de ikke tar fyr.
Prøv en litt sunnere pølsevariant:
Rask vegetargrilling
Halloumi, maiskolber og paprika smaker fantastisk fra grillen, og er klare på 10 minutter. Sett frem en yoghurtdip ved siden av, og du har et tilbehør som alle gjestene setter pris på, enten de spiser kjøtt eller ikke.
Psst! Som KIWI PLUSS-medlem får du 15 % Trumf-bonus på all fersk frukt og grønt! →
Salat og tilbehør til grillmat
En frisk salat til grillmaten løfter måltidet og gir farge på festbordet. Med en god dressing ved siden av blir det grønne innslaget garantert populært, for salaten smaker like godt til pølser som til andre grillretter. Serverer du ferdigmarinerte favoritter som grillfilet av svin eller grillskiver, er en fristende salat det perfekte følget. Småpoteter eller båtpoteter kan du tilberede rett på grillen, så du får tid til å nyte selskapet og ikke bare stå og lage mat.
8 friske salater til grillmat
Fra klassiske favoritter til eksotiske varianter, her er åtte salater du må prøve i sommer, som passer perfekt til grillmaten.
Velg riktig dressing til salaten
Valg av dressing kan ha betydning for hvor god salatmiddagen blir. En god dressing skal nemlig både sette ekstra smak på salaten og fremhever de smakene som allerede finnes i den.
Gjør klart på forhånd
Tenn grillen i god tid, forbered tilbehøret på forhånd, og senk skuldrene. Husk at gode råvarer og hyggelig selskap betyr mer enn kompliserte oppskrifter. Da blir grillfesten en suksess.
Gratulerer med dagen og god grilling! 🥳
