Hopp til hovedinnhold Hopp til hovedmeny

Tinas høst: Fiskeoppskrifter

Rødbetsild med eple og pepperrot

Spekesild med ingefær, hel sort pepper og appelsin

Ørrettaco

Fiskegrateng med laks

Lakseburger med rømmedip

Grønnsaksspyd med fiskekaker

Grillet helside ørret med sprø poteter og pepperrotsaus med dill

Lakseburger med tzatziki og gresk salat

Fiskeburger med grillet paprika og aioli

Ørret med båtpoteter og chimichurri

Hoisinglasert ørret med wokede grønnsaker

Lakseburger med kremet kapersdressing og tomatsalat

Middagsboller av fisk med syltet rødkål og brun saus

Grillet laks med brokkolisalat og pinjekjerner

Tomatsild

Sennepssild

Gravlaks med sennepssaus

Grønnsakschips med fiskepinner

Ovnsbakt brokkoli med fiskepudding

Fiskeburger med avokado og hjemmelaget oliventapenade

Hjemmelaget rømmesild

Skreiburger med mangosalsa og chilimajones

Sticks med sild, rødbeter og småpoteter med urtedip

Hjemmelaget fiske- og rekesuppe

Laks med grillet salat og kremet urtedressing

Fiskeburgere med fennikelsalat og dillrømme

Bakt laksepasta

Hjemmelaget laksepålegg

Arme riddere med makrell i tomat

Club sandwich med peppermakrell

Dampet skrei med sandefjordsmør og gulrotstuing

Knekkebrød med makrell i tomat, avokado og tabasco

Nicoise-salat med peppermakrell

Fiskegrateng og ovnsbakt brokkoli med Grana Padano, mandler og chili

Fiskeburger med ovnsbakte potetbåter, aioli og syltet chili

Karri- og eplesild

Gubberøre

Torskepinner med brokkoli og pinjekjernedressing

Fiskeburger med fennikelsalat og salsa verde

Ovnsbakt steinbit med tomat og oliven

Fiskeburger med pastinakkchips

Grillet hjertesalat-taco med laks

Fiskegrateng på 30 minutter

Pankopanert torsk med potetmos og erter

Ørret med dampet hjertesalat

Fiskesuppe med urtemarinert torsk og purre

Kryddersildsalat med rødbet og eple

Julekryddersild

Fiskekaker med smørdampede reddiker og gulrotsalat

Torsk med enkel ratatouille

Fiskekaker med pannestekte grønnsaker

Cæsarsalat med laks

Laks med tomat og chili

Laks med rødløk og blomkål

Stekt steinbit med tomat og tortellini

Ovnsbakt steinbit med sjalottløk og sennepssmuler

Laks med appelsinskiver, fennikel og couscous

Fiskekaker i terninger på hjertesalat

Fiskekaker i biter med pasta

Superenkel sursild

Torskefilet med råkostsalat og soyasaus

Fiskekaker med bønner og grønnsakspuré

Fiskeburger med fennikelsalat

Laks med bønnesalat

Smørstekt steinbit eller torsk med hjertesalat

Ciabatta med laks

Stekt torsk med byggrynssalat

Torsk med potet- og hvitløks-puré

Fiskesuppe med reker og creme fraiche.

Ørret med frisk coleslaw

Fiskeburger med agurksalat og sitronmajones

Laksetaco med hjemmelaget tacokrydder

Laksewok med avokado og sukkererter

Sashimi med mango og granateple

Tortillaruller med Philadelphia Light og laks

Hjemmelaget lakseburger

Restemat av laks

Torsk med mangosalsa og byggryn

Sundførs beste fiskesuppe

Laksefilet med purre og créme fraîche

Pasta alla Genovese med laks og tomat

Wok med grønnkål mix, tagliatelle og sweet chili saus

Fiskesuppe med laks

Kyllingfilet, mangosalat og fullkornsris

Ørretfilet med ertekrem og fersk tagliatelle

Tagliatelle med reker, chili og ingefær

Enkel minestrone med laks

Pasta med laks

Torsk med pasta, pesto og grønnkål mix

Pizza med røkelaks og rømme

Fiskeburgere med woket grønnkålmix og hollandaise

Hvit fisk med soppstuing og urtetpasta

Torskefilet med gulrøtter, poteter og sprøstekt bacon

Ovnsbakt skrei med urter og middelhavssalat

Asiatisk torsk

Fisketaco med salsa verde

Fiskeburger med fullkornsris, brekkbønner og pesto

Omelett på grovt speltbrød

Fiskeburgere og potetmos med sitron og kapers

Fiskeburger med crispysalat

Stekt torsk med parmesangratinert sjampinjong

Friterte fisketacoer med hot mayo, mangosalsa og kokosflak

Hjemmelaget fiskesuppe

Laks med grillet salat

Laks med grønnsaker og hvitløksmør

Omelett med laks

Grillet klippfisk med tomatsalsa

Pankopanert torsk med remulade

Grillspyd med baconsurret ørret og reker

Ørret med sukkererter og fullkornspasta

Fiskepakker med steinbit i karrismør

Pankopanerte fiskepinner med sweet chili

Paella med laks og reker

Wok med laks

Lakseceviche

Potettortilla med varmrøkt laks og dill

Laks med grønnsaker

Sweet chili laks

Torsk med østerssaus og vårløk

Oppskrift
TV

Krydderstekt ørretfilet med kål og kremet eple- og pepperrotsalat

Laksesuppe med sellerirot

Sitron- og pepperrotbakt steinbit med potetskiver og purre

Melonsalat med rå laks, ingefær og chilidressing

Torsk med couscous og brokkoli

Asparges- og potetsuppe med dill og laks

Hjemmelagede grove skreikaker

Pannestekt skrei med ertepesto og tagliatelle

Pankopanert torsk med sweet chili

Laks med søtpotet og røkt paprika

Pannestekt skreiloins med risotto og pesto

Spicy fiskesuppe

Burger med laksefilet

Hjemmelagde asiatiske fiskekaker

Carbonara med torsk og bacon

Torsk i sterk tomatsaus

Wok med laks

Laks med feta og honning

Hvit fisk med persillerotpuré og hvitvinssaus

Lasagne med ørret

Selleri og persillerotsuppe med skrei og reker

Hjemmelaget fiskegrateng

Plukkfisk med flatbrød

Sashimisalat "poke style" med mango og koriander

Kreolsk fiskegryte

Pizza med klippfisk

Torsk i ovn med sennepsgratinerte poteter og rødvinssaus

Panert og fritert lutefisk

Hjemmelaget spekesild

Torsk og erterisotto med persille

Ovnsbakt laks og moste søtpoteter

Skalldyrgryte med klippfisk

Hjemmelaget tortelli med røkelaks og persille

Hjemmelaget bacalao

Sprø fiskepinner med Rhode Island-dipp

Klippfisk i panne med squash, aubergine og oliven

Fiskekaker med salat

Ovnsbakt steinbit med spaghetti og urtepesto

Pankopanert torskefilet med gulrottzatziki og brokkolimos

Basilikumfylt skreifilet

Pannestekt skreifilet med hasselnøtt - og soyasaussmør

Skreikaker med grovt brød og salat

Stekt skrei med erter og hollandaisesaus

Torsk i folie med basilikumkrem og fennikel

Klippfiskgrateng

Appelsinkokt laks med gulrot- og potetstappesalat

Pannestekt laks med “grillet paprikakrem”

Skalldyrpai med laks og krabbe

Laksetartar i salatblad med cottage cheese og reddiker

Ovnsbakt skreifilet med limedressing og gulrot

Risotto med skrei og sjampinjong

One pot wonder - spagetti med sjømat

Krabbesalat med mango, quinoa, koriander og chili

Ørretkrem på grovt brød med dill, revet squash og gulrot

Kreolsk laks med varm brokkoli- og tomatsalat

Røkt laksepaté med frøknekkebrød

Escabeche av skrei med råkostsalat

Klippfisk med krabbe

Ovnsbakt ørret med fetaost og cherrytomater

Ovnsbakt laks med grønnsaksspaghetti og spinatrømme med lime

Lettsaltet torsk i blomkål- og potetsuppe

Klippfisk med reker

Skrei i papilotte

Torsk på spyd med fennikel, appelsin og chili

Sitrongrillet ørret med lun olivensquash

Klippfisksuppe

Sommerlig fiskesuppe med reker og laks

Syrlig skreisuppe

Grillet fiskeburger med dillmarinert kål- og gulrotsalat og aioli

Blåskjell i eplejuice og kokosmelk

Sellerisuppe med laks og ingefær

Torskesandwich med ertekrem og syltet rødløk

Grønn smørbrødkake med erter, avokado og røkt laks

Frossen fisk

Oppskrift
TV

Blomkålcouscous med stekt laks

Oppskrift
TV

Tataki av laks

Oppskrift
TV

Sashimi av laks med spennende saus

Ovnsbakt ørret med epler, hasselnøtter og rosiner

Burger av hvit fisk

Ovnsbakt laks med oliven- og fennikelrisotto

Nudelsuppe med fennikel, reker og torskefilet

Torsk med grillet brød, asparges og brunet smør med lime og kapers

Sashimisalat med linser og avokado

Fullkornspasta med ørret ”Kremet” med makrell i tomat, kapers og persille

Skinnstekt laks med blomkål, eple og karri- og honningmarinade

Torsk Nicoise med oliven og sommerpoteter

Oppskrift
TV

Grillet laks med sitronkokte persillerøtter, coppa og dillmajones

Grillet ørret med quinoasalat

Krydret ris med reker og koriander

Kremet spaghetti med laks, blomkål og soltørkede tomater

Lutefisk i ovn med sennepssaus og ertepuré

Laksegrateng med dill

Lakse- og klementinsalat med koriander og hasselnøtter

Ovnsbakt laks med limesmør og grillede grønnsaker

Skreifilet med syltet gulrot

Åpen omelett med røkt laks, urter og Jarlsbergost

Kokt torsk med pepperrotsaus

Ovnsbakt skreifilet

Laks stroganoff

Røkt laks med kremet urtepesto

Sommersalat

Asiatisk skreisuppe

Jansons fristelse med løksalsa

Fiskegryte med kikerter, mild kanel og peanøtter

Rekesalat med agurk, mynte og krutonger

Skreisuppe

Torsk med kikerter og chorizo

Grillet laks med eple, ruccola og pepperrot

Barnevennlig risotto med fisk

Fetaostbakt laks med squash og oliven

Olivenbakt laks med rosenkålrisotto

Pannestekt laks med blomkålsstappe og dillsky

Laksefilet med bringebær, kapers og knuste poteter

Fiskekaker med råkost

Lettsaltet torsk med pannestekt blomkål, spinat og mandel

Stekt torsk med gremulata og grillet brød

Ovnsbakt ørret med søtpotet, sitron og hvitløk

fisk

middag

Supersmarte tips

grill-fisk

Billig

Tikka masala med fisk

Fiskegrateng med eggesmør

Torsk med selleri- og potetpure, asparges og rødvinssaus

Grillet hel laks på bjørketre med erteguacamole

Persille- og sitrontorsk

fisk

Ovnsbakt laks med wasabirømme

Linsegryte med lettsaltet torsk, koriander og cumin

Limetorsk med hasselnøtter

Stekte torsk- og rekepanetter med krydret nudelsalat

Ørret med persillemos og fennikelsalat

Panert sei med kremet limepasta og ferske grønnsaker

Sild med wasabirømme og koriander

Hjemmelaget tunfiskrøre

Fiskegrateng og kremet råkostsalat med karri

Fullkornspasta med røkelaks

Aspargessuppe med laks og dill

Asiatisk nudelsalat med laks og grønnsaker

Fiskegrateng med potetbåter og frisk råkostsalat

Fiskepinner med stekt ris

Klassisk lakseform med sitron

Torsk med chorizosmør, salat og quinoa

Trygt

Laksepasta med sitron, persille og hvitløksbrødsmuler

Ovnsbakte poteter med reker og squash i dillkrem

Barnevennlig fiskesuppe

Persillebakt sei

Torsk med eggesmør, poteter og råkostsalat

Fiskeburger med ovnsstekt paprika og dill- og sitronmajones