Lett og deilig sommermat

Tilbake til alle oppskrifter

Tinas sommer: Sunn og billig sommermat

Paprikarelish

Grillet blomkål med ost

Grillede blomkålskiver

Grana Padano Fries

Bakt søtpotet med svarte bønner

Stuffing - epler, svisker og appelsin

Pæresalat med ruccula og blåmuggost

Waldorfsalat

Pesto med valnøtter

Vegetarnachos med avokadokrem

Grillet mango med kardemomme-mascarpone, mynte og pistasj

Porsjonspai med tomat og spinat

Pepperrotsaus med dill

Hjemmelaget aioli

Klassisk gresk salat

Hurtigsyltet agurk

Løkmarmelade

Mangosalsa

Knuste, sprø poteter med urteolje

Pesto

Chilimajones

Friske bær med råkrem

Jordbær med granita av cantaloupemelon

Tomatsalsa

Vegetarburger med tomatsalsa og løkmarmelade

Grillet paprika-og squashsalat

Salat med chèvre og bringebær-vinaigrette

Hurtigsyltet chili

Bakt søtpotet

Nøttestek med spinat og sjampinjong

Ostepai med squash

Ristede nøtter i honning

Taco bowl med kidneybønner

Frisk julesalat

Rødbetpai med chevrekrem og valnøtter

Vegetar ostekake med squash toppet med ruccula og rørte tyttebær

Potetsalat med vårløk og kapers

Ovnsbakt tyrkisk risengrynsgrøt

Fransk løksuppe

Rødbetsmoothie

Kremet tomatsuppe

Shakshuka

Brokkoli- og blomkålsalat

Brokkoliomelett

Avokadowrap

Sellerirotrøsti

Vegetarquesadillas

Grillet blomkål med hvitløksyoghurt og nøtteolje

Chili- og yoghurtmarinade

Lun potetsalat med vårløk, sukkererter og egg

Meksikansk rub

Grillet gulrot med hummus i brød

Marinade med hvitløk, paprika og cumin

Honningmelonsalat med syltet sjalottløk og fennikel

4 oster-pizza med ruccula og urtedressing

Jordbær- og urtesalat

Thaisalat med sesamdressing

Bakt søtpotet med Apetina

Grillet aubergine med saltet yoghurt og urtedressing

Grillet vannmelon med honning, lime og cashewnøtter

Hvit pizza med spekeskinke, rosmarin og karamellisert løk

Kafferub

Saftig sellerirotburger

Asiatisk bønnesalat

Frisk salat med egg, ristede kjerner og urtedressing

Dessertpizza med jordbær, mascarpone og balsamicoeddik

Spicy nudelsuppe med salat

Klassisk rub

Hvitløk og oregano-marinade

Urteolje

Apetina- og yoghurtdip

Thaisalat

Appelsinjuice med gulrot, eple og chili

Tropisk fruktsalat

Bakte epler med ostekakefyll

Eplegløgg

Surkål

Blomkål- og ostegrateng

Rosenkålsalat med hasselnøtter, Grana Padano og eple

Julegrøt og riskrem med vanilje og kanelstang

Juletiramisu med pepperkaker

Syltet klementin

Syltet rødløk

Fikenrull med ristede hasselnøtter

"Hjemmelaget" sjokolade med pistasj, tranebær og flaksalt

Terte med pastinakk

Juletoast med sprøstekt apetina, honning, pistasj og tyttebær

Rødkål med eple

Marinert Apetina og oliven

Grønnsakswok med oystersauce og ingefær

Pad Thai med ”nudler” av kål

Toast med most avokado

Pæresalat med fennikel, Apetina og valnøtter

Porsjerte pærer med gresk yoghurt og müsli

Smoothie med blomkål, mango og avokado

Sprø salat med kremet urtedressing

Byggrynsgrøt med smak av eplekake

Ovnsbakt kål med chili og salt

Mango i ingefær- og limesirup

Squash med speilegg og krydret olje med gresskarkjerner

Vegetarburger med persillerot og kidneybønner

Pannekaker med ovnsbakte epleskiver og pinjekjernesirup

Bær med is og hjemmelaget pistasjkjeks

Mangosalat med avokado og basilikum

Ovnsbakt blomkål med blåmuggostdressing og ristede valnøtter

Pasta med squash og sprø, krydrede brødsmuler

Fullkornsvafler

Havremuffins

Grove pannekaker med grønnsaksfyll

Havregrøt med rosiner, hakkede mandler, banan og appelsin

Ovnsbakt havregrøt

Restesalat med fennikel, avokado og asparges

Havregrøtlapper

Grønnsakssuppe på restemat

Linselasagne

Grillet ananas med vaniljerømme

Vegetarburger med grillet paprika og urteaioli

Ingefær- og soyamarinade

Urterub til fisk

Fruktspyd med yoghurtdip

Grønn salat

Grillet hjertesalat

Salat med mozzarella, ovnsbakt fennikel og paprika

Sticks med mozzarella, romanticatomater og basilikum

Frukt med sjokoladedip

Grillede poteter

Vannmelonsalat med Apetina

Yoghurtmarinade til kylling

Nicoise-salat med peppermakrell

Kardemommeis med aprikoskompott og pistasjnøtter

Pepperkakemakroner

Ovnsbakte poteter med brunet rosmarinsmør

Hjemmelaget fikensyltetøy med balsamicoeddik

Pære-, selleri- og fennikelsalat med blåmuggost

Lune dadler og mandler i krydret appelsinsirup

Rødbet-, potet- og valnøttsalat

Falafel med rørte tyttebær

Islandsk vulkanbrød

Epletoddy

Ovnsbakt rødbet- og hjertesalat med granateplesirup

Syltede pæreskiver med julekrydder

Bakt ananas med honning, brunt sukker og basilikum

Asiatisk råkostsalat med sesamfrø, honning og lime

Blomkålrisotto med ristede hasselnøtter og grønnkål

Kjøttfri lasagne med pesto

Rosmarinolje

Sprø pizzapannekaker

Rosmarinolje

Krutonger

Hvitløksaus

Avokado og chevre-toast

Pasta på grillen

Vegetarburgere med urte-pommes frites

Pizza på grillen med egg og fetaost

Gremolata

Vegetarisk pastasaus

Havre latte med kanel og vanilje

Smoothie med smak av sjokolade og espresso med havre og banan

Smoothie med kakao, banan og kaffe

Smoothie med bær og pære

Rød smoothie

Havregrøt med squash og tropiske frukter

Hvit smoothie med banan, havre og yoghurt

Havregrøt med brunost og bær

Vafler med gulrot og grovt mel

Tomatsalsa med rømme og tortilla

Grapefruktdrikk med rosmarin

Eltefritt brød med valnøtter

Rødbetsalat med rømmedressing

Varm pæresider

Salat med blåmuggost, pære og karamelliserte valnøtter

Risgrøt med posjert frukt

Julemarengs

Tomat- og chilimarmelade til ost

Potetpizza

Espresso med is og julekrydder

Sviske- og fruktrull til ostefatet

Opp ned-terte med sjalottløk og chevre

Tomatsuppe med ostesmørbrød

Thaisuppe pimpet med grønnsaker og koriander

Spinatsalat med couscous og ovnsbakt chevre

Rørte bær med kjekssmuler og vaniljeis

Vegetarburger med søtpotetfries og tomatsalat

Bringebær med mørk sjokolade med pistasj og vaniljekesam

Pasta med brødsmuler, erter, asparges og ruccula

Litt sunnere frossenpizza

Blomkålsuppe med sprøstekt spekeskinke

Asiatisk mango- og ruccolasalat i pita med sprøstekte bønner

Chop Suey-linser i tortillalefse

Dalgona-kaffe med havremelk

Brokkoli med feta og cashewnøtter

Crispy quinoa med kidneybønner

Sriracha-omelett med spinat og mozzarella

Grillet urtebrød

Fiskesuppe med torsk og reker

Grillet aubergine med squash og cherrytomater

Tapenade

Tomatsalat med mozarella

Grillede epler med mandelkrem

Smoothie med mango, banan og mynte

Urteyoghurt

Grillet squash med vinaigrette og pistasj

Rosmarin- og sennepsmarinade

Potetsalat med kapers og reddiker

Grønn pesto med mandler og ruccula

Grillet hjertesalat med urteolje

Frisk salat med tomatvinaigrette og pitakrutonger

Grillet ananassalsa

Cæsarsalat med brokkoli og kylling

Ovnsbakt steinbit med sjalottløk og sennepssmuler

Ovnsbakt tomatsuppe

Pasta med ovnsbakt brokkoli, chèvre og chilihonning

Soppstuing

Potetpuré

Agurksalat

Sitron- og urterømme

Blomkålris

Grønn coleslaw

Sitronsaus til fisk

Enkel Mangosalat

Ovnsbakte grønnsaker

Sjokoladebiscotti med appelsin og mandler

Karamellpudding med brente mandler

Varm sjokolade med appelsinkrem og kanel

Appelsinmilkshake med kardemomme og vaniljeis

Julefalafler med bakt gulrothummus og myntedressing

Risengrynsgrøt med julekrydder og varme skogsbær

Riskrem med salt karamell, krokan og epletopping

Pavlova med klementiner

Tomat- og chilichutney

Fiken- og aprikosmarmelade med valnøtter

Grovt krydderbrød med nøtter og aprikos

Superenkel sjokoladekonfekt

Julekrydret solbærgløgg

Soppai og salat med rødkål, rosenkål, epler og fiken

Julesalat med frukt og hakkede mandler

Rømmegrøt med sprøstekt spekeskinke

Pasta med rosenkål og kremet appelsinsaus

Klementinmarmelade med pistasjnøtter

Vegetarkaker med potetgrateng og aspargesbønnesalat

Varm appelsindrikk med kanel, nellik og timian

Smuldrepai med skogsbær

Bakt camembert med rørte blåbær

Eplegløgg

Benjamins fusilli med ratatouille

Kjøttfri gryte med rotgrønnsaker og byggryn

Eggemuffins med feta, paprika og spinat

Lunsjspyd

Grov wrap med hummus og grønnsaker

Grillet banan med honning og vaniljeis
  • Oppskrift
  • TV

Grillet hjertesalat med tomat
  • Oppskrift
  • TV

Vannmelon med yoghurt og valnøtter
  • Oppskrift
  • TV

Chunky grillet guacamole

Smuldrepai med eple og skogsbær

Blomkålcurry

Tilslørte bondepiker med fruktkompott og yoghurt

Spaghetti med rosenkål og basilikum- og mandelpesto

Ost- og eplesmørbrød

TORO ertesuppe med stekte epler

TORO Grønnsakssuppe med ovnsbakte rotgrønnsaker

Chili-og koriandersalsa

Grillet blomkål med hvitløksyoghurt og urtesaus

Paprika- og restebrøddip

Borsj-rødbetesuppe

Syltede grønnsaker

Falafel med pistasj i pitabrød

Rødbethummus

Hvit pizza med squash og chili

Blåbærpannekaker

Søtpoteter med linsechili

Vegisterkaker

Squashspaghetti med ovnsbakt paprikasaus

Tomat- og fenikkelgrateng

Smilende egg

Ovnsbakt omelett

Restetoast med lun topping

Vegetarburger med hjemmelaget burgerbrød

Karamellisert løk

Grillet frukt med mynte, basilikum og limesukker

Fennikel- og urtesalat

Skikkelig digg pølsetopping

Grillet paprikasaus

Stekt grønnkål

Bakte rotgrønnsaker

Spinatpannekaker med beabyleaf, oliven og mozzarella

Friske jordbær med crème fraîche og balsamicoeddik

Mørk sjokolademousse med avokado

Grønn byggotto med grønnkål

Blomkålris og kikertstuing

Quinoa med ovnsbakte grønnsaker og cashewdressing

Dip med spinat og drømmelett

Ovnsbakt paprika

Aspargessalat med bønner

TORO original tomatsuppe med pesto- og pastasalat

Grillet hjertesalat

Soyasausmarinade

Grillet aubergine med nøtteolje og yoghurt

Kremet restesuppe

Kjøleskapgrøt med sitrusfrukt og yoghurt

Grønn smoothie

Kyllingfilet, mangosalat og fullkornsris

Toscansk grønnsakssuppe

Purre- og potetsuppe med nøttestrøssel

Gazpacho

Stekt blomkål og brokkoli med chorizo og parmesan

Pizza "3 formaggi" med pesto

Pizza Margherita

Sandwich med brie og eple

Smoothiebowl med blåbær og banan

Eplequesadillas

Sjampinjong og pastinakkgryte med ovnsbakt blomkål

Sellerirotmos med balsamicobakt løk

Grønnsakssuppe med søtpoteter, karri og kokosmelk

Tortilla med chilibønner, granateple og avokadokrem

Hjemmelaget pizzabunn

Ristede gresskarkjerner

Purre- og soppcarbonara

Kremet grønnsakssuppe

Råkostsalat med bønner og chiafrødressing

Hjemmelaget chiliolje

Bruschetta med avokado, grønnkål og egg

Pesto

Pizza med pesto og asparges

Pizza med blomkålbunn og vegetartopping

Spinatsuppe med brekkbønner og hot popcorntopping

Gresskarpuré

Bjørnebær-ispinner

Pannestekte pærer med nøtter, mascarpone og mørk sjokolade

Kikertcurry med cashewnøtter og tortilla

Tortilla med spicy kikerter, blomkål og brokkoli

Rødbetsuppe med ingefæryoghurt

Blomkålssuppe

Gresskarsuppe

Klassisk tahini

Enkel quesadilla

Pizza til hverdag og fest

"God morgen"-drink

Pastasalat med ertepesto

Grønn pizza med chevré, grønnkål, purre og pesto

Mellomgrovt brød

Rask potet- og purresuppe

Sunnere coleslaw med nykål
  • Oppskrift
  • TV

Jordbærsalat med Tabasco

Squash-fritters i lompe med egg

Tagliatelle med spinat

Grønn ertesuppe

Hjemmelaget tomatsuppe

Kokos- og avokadosuppe

Gulrotsuppe med ingefær og appelsin

Sitronlemonade

Potet og purresuppe

Rucculapesto med valnøtter

Kålkurver med potetsalat, basilikum og limesaus

Thai-inspirert kyllingsuppe

Frisk tomatsuppe

Kremet kikertsuppe

Ramensuppe med nudler, egg og nakkekotelett i strimler

Sommersalat med pepperrotkesam og sitronolje

Asparges- og potetsuppe med dill og laks

Potet- og purresuppe

Gulrøtter med hasselnøtter, quinoa og chevre

Spinatsalat med fetaost, syrlig rødløk og blåbær

Grønn ertesuppe

Grønnkålkrem

Frisk rødbetsalat med dill

Pannestekt rosenkål med solsikkekjerner

Brokkoli med parmesan og pepper

Rødbete- og appelsinsalat med ristede frø

Vintersalat med blomkål og peanøtter

Pasta med grønnkålpesto og dill

Søtpotetdipp med rå grønnsaker

Bakt aubergine med ostekrem og rosmarin

Helgrillet paprika med blåmuggdipp i wrap eller pita

Golden milk smoothie med gurkemeie

Søtpotetkake med gulrot og appelsin

Pasta a lá carbonara med grønne erter og persille

Tagliatelle med valnøttsaus, spinat og timian

Bønneburgere med persillerotfries

Appelsinsalat med fennikel

Brokkolisuppe med løk-krem og pannestekt brokkoli

Frisk salat med reddiker, vårløk og sukkererter

Ovnsbakt brokkoli med quinoa, blåmuggost og valnøtter

Rissalat med brokkoli, fetaost og mandler

Karrigryte med kikerter og poteter

Agurk- og tomatsalat

Smoothie med agurk og eple

Varm sitrondrikk med ingefær og chili

Brokkoli- og erteboller med ingefær i wrap

Spinatvaffel med snøfrisk og ruccula

Syrlig salat av gulrot og kål med sesamvinaigrette

Linsesalat med jordbær, chevre og mynte

Brokkoli- og mascarponedipp med grønnsaksstaver

Bakt kålrot med oliventapenade og yoghurt

Søtpotetbiffer med nudelsalat

Tacopai med bønner, linser og vårløk

Kjøleskapgrøt med müsli, Biola og bringebær

Yoghurt med müsli og banansalat

Hjemmelaget urtepesto

Müslibar med rosiner

Cottage cheese med müsli og jordbær

Hjemmelaget müsli

Hjemmelaget tomatsaus

Sommerens lettkokte grønnsaker med olivenolje

Frossen vannmelon-slush

Ostekake med ertekrem

Butterdeig med nøttepesto og ost

Grillet sukkerbrød med sjokoladekrem og bringebær

Salat med varmrøkt laks, posjerte egg og eple

Gulrotsuppe med rå ingefær og avokado

Grillet asparges med parmesan og kapers

Søtpotetpannekaker med syrlig krem

Ovnsstekt blomkål med hakket egg, gressløk og brunet smør

Friske bær i frossen fløterand

Kokosmarengskake med myntekrem, jordbær og nektariner

Spinatpannekake med stangselleri

Appelsinristede nøtter

Krydret couscous med revet blomkål

Ristede kryddernøtter

Sprø aubergine med hvitløksyoghurt

Hjemmelaget blomkål- og brokkolisuppe

Tagliatelle med spinat

Hjertesalat fylt med bønnekrem

Eple- og gulrotsuppe

Aubergine med kremet brokkolisalat

Linse- og søtpotetgryte

Brokkolibiffer med stekte epler, kål og nøttesmør

Havregrynspudding med kakao og bær

Soppgryte med ris eller couscous

Avokadosmoothie med spinat og ingefær

Sjampinjongsuppe med chevre

Sitronbakte rotfrukter med ingefær

Mild erte- og potetsuppe med dill og bløtkokt egg

Kokosduftende gulrot- og ingefærsuppe med urtescones

Squashsuppe med sitrondillolje

Terte med persillerot

Pasta med Aubergine- og Quinoabiffer

Spagetti “kremet” med avokado og revet brokkoli

Hummus med mascarpone og dill

Persillehummus

Hummus-base

Hummus med sesamfrø og chili

Blomkålgrateng med kokosmelk og mandler

Kikertgryte med mandler, rosiner og couscous

Cottage cheese med jordbær, sort pepper og basilikum

Omelett med cottage cheese, hodekål, purre og spinat

Maissuppe med vårløk og persille

Bakte poteter med blåmuggost, valnøtter og persillerot

Quinoasalat med chili og eple

Sellerirotmos med sennep, grana padano og persille

Grovbrød med avokado, egg og dilmkrem

Hummus med ruccola
  • Oppskrift
  • TV

Pan con tomate

Kald suppe av tomat og vannmelon med grapefrukt

Papayasalat med kinakål og lime

Hjertesalat med friske bær, dill og kokt sitron-vinaigrette

Granola

Hjemmelaget pålegg av kesamurter og dijonsennep

Krydret dukkha med surmelk eller yoghurt

Grillet ratatouille

Aspargessuppe med koriander

Grillet hel aubergine med honning og cashewnøtter

Grønnsaksburgere med tagliatelle og grana padana

Kålkurver med potetsalat, basilikum og limesaus

Squash med mandel og persillepesto

Sommersalat

Bakt paprikasuppe med mandler og timian

Spagetti aglio med rosenkål og Grana Padano

Potetpannekaker med avokadodipp og spekeskinke

Gulrotsalat med fennikel og fetaost

Rødbetesalat med couscous og chevre

Fennikel med gressløkhollandaise

Grønnsakspannekake med dillkrem og asparges

Kald tomatsuppe med ristet foccacia

Brokkolisalsa med chili og lime

Søtpotetsuppe med cumin og lime
  • Supersmarte tips

Disse smaksforsterkerne bør du alltid ha i skapet

Varm blings med grillet paprika, rødløk og aubergine

Spicy tomatsalat

Nasi goreng asiatisk pytt i panne

Potet og spinatgryte med frø og koriander

Quesadilla med vegetarfyll

Linsesuppe med gulrot

Sauce vierge

Agurksuppe med melon og mynte

Silkemyk blomkålsuppe med sesam, chili og lime
  • Oppskrift
  • TV

Hjemmelaget ertesuppe

Couscous med stekt grønnkål, mandler, rosiner og appelsin

Søtpotetsalat med brokkoli og appelsin

Salat av fennikel, eple og selleri med kokt sitronvinaigrette

Vegetarlasagne med grønnkål

Frisk salat med appelsin, grapefrukt, olivenolje og pepper

Tomatsalat med eplemarinade
  • Sunt

Er du en fleksitarianer?

Grønnsakpickles

Linsesuppe

Fruktsalat med ølsirup

Grønnkålsalat med valnøttdressing

Daniels spicy coleslaw

Potetsalat med pesto

Barnetaco i ovn